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Leistungen

baner

Trocknen

Das grundlegende Verfahren zur Herstellung von Kräutern. Wir verfügen über mehrere tausend Quadratmeter spezialisierte Boden- und Bandtrockner.

Kühlung

Unser modernes Kühlhaus ist zertifiziert und erfüllt alle Hygieneanforderungen für die Lebensmittelindustrie.

Einfrieren

Gefriertunnel und Hochleistungsschockkammern gewährleisten eine hohe Qualität und Sicherheit des Gefrierens.

Schneiden

Das Schneiden ist für die Verarbeitung praktisch aller Kräuter grundlegend und einer der ersten Prozesse. Wir bevorzugen es, ganze Rohstoffe zu beschaffen, die dann unter unserer Aufsicht in Blätter, Blüten, Wurzeln, Rinde und Sprosse geschnitten werden.

Mahlen

Wir haben spezialisierte Kräutermühlen und Schneidgeräte. Wie beim Schneiden ziehen wir es vor, die ganzen Rohstoffe zum Mahlen zu übergeben, um die Qualität der gemahlenen Produkte vollständig kontrollieren zu können.

Sortieren

Wir trennen Blätter, Blüten, Stängel und Wurzeln so, dass höchste Qualität gewährleistet ist. Mit Luftvakuum trennen wir unerwünschte Stängel oder Steine. Die Verwendung von Metalldetektoren garantiert die Sicherheit Ihres Produkts.

Sterilisieren

Im Sterilisationsverfahren verwenden wir Dampf, um mikrobielle Kontaminationen zu entfernen. Der schnelle Prozess gewährleistet eine hohe Qualität. Der Hauptvorteil dieser Methode ist hohe Effizienz, Sicherheit und schneller Ablauf.

Schädlingsbekämpfung

Unsere Dienstleistungen im Bereich Begasung verhindern Risiken in Verbindung mit Insekten, ohne die Umwelt zu belasten. Schädlinge werden mit natürlichem CO2 einfach, zuverlässig und sicher bekämpft.

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