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Services

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Séchage

C’est le processus de base pour produire les herbes. Kujawskie Zioła dispose de plusieurs mille de mètres carrés de séchoirs au sol et à bande spécialisés.

Refroidissement

Une chambre froide moderne satisfait à toutes les exigences sanitaires et certificats nécessaires à l'industrie alimentaire.

Congélation

Les tunnels de congélation et les chambres à choc thermique hautes performances assurent une haute qualité et une sécurité de congélation.

Nous coupons

La coupe des herbes est à la base de pratiquement toutes les opérations avec les herbes et est l'un des premiers processus de transformation. Nous préférons acquérir les produits entiers qui ensuite sont coupés en: feuilles, fleurs, racines, écorces et herbes uniquement sous notre surveillance.

Nous broyons

Nous avons des moulins et des équipements de broyage spécialisés. Comme pour la coupe, nous préférons mettre les matières premières au broyage pour surveiller entièrement la qualité des produits meulés.

Nous trions

Nous séparons les feuilles, les fleurs, les tiges et les racines de manière à garantir la plus haute qualité. A l'aide d'un vide d'air, nous séparons les tiges ou les pierres indésirables. Grâce aux détecteurs de métaux, nous sommes en mesure d'assurer la sécurité de votre produit.

Nous stérilisons

La stérilisation est un processus dans lequel nous utilisons de la vapeur pour éliminer la contamination microbienne. Le processus rapide garantit une qualité élevée. Le principal avantage de son utilisation est son efficacité, sa sécurité et sa rapidité.

Nous désinfectons

La lutte antiparasitaire est un problème que nous résolvons aussi, sans nuire à l'environnement. Le processus de fumigation consiste à utiliser du CO2 naturel pour lutter contre les organismes nuisibles de manière simple, fiable et sûre.

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